Zutaten für
4 Personen
400 g gemischtes Faschiertes
500 g Hörnchen
1 Stück weiße Zwiebel
1 Stück Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
1 TL Majoran
1 EL gehackter Petersil
3 EL Parmesan
etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anbraten.
Das Faschierte dazu geben und mitrösten, in der Zwischenzeit die Pasta laut Packungsangabe kochen.
Das Faschierte mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.
Die gekochte Pasta untermischen, evtl. nachwürzen.
Mit Petersilie und geriebenen Parmesan servieren. Zubereitungszeit:ca. 30 Minuten